itshee

วันนี้เป็นวันที่สองที่อยู๋ในเคเบก (Québec) แล้ว เรื่องก็ต่อจากพาเที่ยวเคเบกวันแรก โดยขอแก้ของวันที่แล้วก่อนโดย คุณลุงเล่นดนตรี จริงแล้วไม่ควรเรียกพิณ แต่ควรเรียกฮาร์ปมากกว่า (ผมผิดเองครับ) ขอบคุณ คุณผู้แย๊วโตหลิง ที่แนะนำมาในคอมเมนต์  เริ่มวันนี้ด้วยการตื่นเช้าไปร่วมพิธีเปิดของคอนเฟอเรนซ์ โดยศูนย์ประชุมก็อยู่ข้างโรงแรมเลย สะดวกมั่กๆ 

พิธีเปิดงานแปดครึ่ง ซักพักก็มีคนเป่าปี่สก็อตเดินเข้ามาพร้อมประธานและคนจัดงานอีก 5-6 คน มาพูดบนเวที แต่ดันพูดเป็นภาษาฝรั่งเศสอีก ฟังไม่รู้เรื่องเลย  แต่ก็ยังดีที่มีให้บริการสองภาษา ผ่านหูฟัง หูนึงฟังฝรั่งเศส อีกหูฟังอังกฤษ เครียดเลย ผ่านไปเกือบชั่วโมงครึ่ง เกือบจะหลับได้ที่ ก็จบพิธีเปิด และแยกย้ายกันไปตามแต่ละห้อง เพื่อฟังการพรีเซนต์ของผู้ร่วมงานแต่ละคน

พอถึงเที่ยงเราก็เริ่มออกหากิน มุ่งหน้าเข้าไปสู่ร้าน Casse-Crêpe Breton ซึ่งเป็นร้านขายเครปชื่อดังของเมือง โดยเครป (crêpe) เป็นอาหารฝรั่งเศส (เราเพิ่งรู้เลยเลย ตอนแรกนึกว่าของญี่ปุ่น มั่วมาได้ไงไม่รู้)

พอไปถึงร้านก็รอนานมาก กว่าจะได้เข้าร้าน พอเข้าไปนั่งก็รออีกนานมาก กว่าจะได้กิน โดยเมนูเครปที่มี ก็มีทั้งเครปที่เป็นของคาว เช่นเครปไส้แฮม ไส้เบคอน ไส้ผัก หรือเครปที่เป็นของหวาน พวกเครปไส้ช็อกโกแลต ไส้สตรอแบร์รี เนื่องจากความหิวจัด ก็เลยขอไปใส่ 4 ไส้เลย แฮม ชีส ไข่ และเห็ด 

ได้ไส้เยอะมาก แต่กินไปได้ครึ่งชิ้นเริ่มอิ่ม และเลี่ยน ยังไงก็รีบกินให้หมด และรีบกลับไปในคอนเฟอเรนซ์ ขากลับเดินผ่านประตูเมืองบนถนน rue St-Jean  (rue = ถนน) ก็ได้ถ่ายภาพกำแพงมาพอดี

พอเข้าในงาน ... ก็นั่งฟังจนถึงหกโมงเย็น ก็เดินออกมาถ่ายรูปอีกแล้ว คราวนี้ก็กลับไปที่ที่เดียวกับเมื่อวานที่ Château Frontenac อีกรอบ ก็ได้รูปมุมเดิม แต่วันนี้อากาศดีกว่าเมื่อวาน

ถ่ายรูปเล่นไปซักพักก็เดินกลับโรงแรม ขากลับเห็นวิวสวย เห็น Château Frontenac ในแบ็กกราวด์ไกลๆ ด้วย

และก็ได้ขึ้นไปเก็บภาพเมืองจากมุมบน ก็ได้มาหลายภาพไม่ว่า เมืองเก่า กำแพงเมือง และก็อาคาร Assemblée nationale du Québec (หน้าตาเหมือนป้อมที่เป็นรูปสี่เหลี่ยม)

และก็จบท้ายด้วยอาหารเย็น วันนี้กินอาหารอิตาลี calzone (กัลโซเน หรือบางคนก็เรียก คัลโซน) โดยมีรสชาติเหมือนพิซซ่า (แต่หอมกว่า) โดยทุกอย่างเหมือนพิซซ่าหมดเลย แต่ใส่ทุกอย่างห่อไปข้างในหมด เห็นพนักงานเสิร์ฟเล่าว่าไปอบในเตาอิฐด้วย (คงจะอร่อยขึ้นแหละมั้ง) กัลโซเนก็เสิร์ฟพร้อมกับน้ำมันมะกอก เอาไว้แต่งรสขนมปัง และเราก็สั่งเครื่องดื่มเป็นเบียร์ท้องถิ่นยี่ห้อ เบลเกล (Belle Gueule) ของเคเบกอีก 1 ไพต์ (pint) ถึงเวลาจ่ายเงินก็ 17 เหรียญแคนาดา

ต่อ วันที่สามในเคเบก